Monday, 25 July 2011

Bekpes + Lunch

my mood semakin pulih.. sebab dapat dating dengan mr.komp ni
yeayy!! done upload + edit.. part paling malas nak cocoh usb camera..hrmm
so, layan poto ni..
nasi air sup ayam
 tadaaa! bekpes harini + lunch hari ahad semalam.. mens in da house yang masak :)
 menu orang sakit ekceli.. mom talarat nak bangun, so.. ayah yang jadi ketua chef..

pasta olio2
western hari ni punya lunch.. sedapp!! nah, L kasi resepi buat sesiapa yang nak try.. senang je :)


RESEPI : CREAMY CURRY PASTA
SUMBER : DARI LEAFLET ANCHOR

Bahan2:
  • 1sdb Anchor Unsalted Butter
  • 7 gm bwg putih dicincang - sy guna 1/2 biji bwg besar Holland + 1 biji bwg putih dicincang
  • 1 btg serai dihiris - sy titik je
  • sedikit daun kari - sy guna 3 pelepah , saje je nak bg wangi
  • 2 tangkai Cili kering - dipotong serong nipis2
  • 5 keping pepperoni dihiris nipis - sy guna sosej chicken frankfurter ayamas yg dihiris nipis
  • 15 gm Abalone mushroom - sy guna cendawan butang dalam tin sahaja dan dihiris nipis
  • 50 gm Anchor Culinary Cream - yg ni boleh adjust ikut selera masing2 nak letak lebih pun takpe
  • Pasta penne direbus hingga lembut dan ditoskan - sy guna 1/2 bungkus shj
  • Garam dan Serbuk stok ayam - sy guna 1 kiub pati ayam knorr
Cara2:
  1. Panaskan butter dan tumis bwg, daun kari dan cili kering hingga berbau wangi.
  2. Masukkan pepperoni, cendawan dan Anchor Culinary Cream dan kacau rata.
  3. Masukkan pasta penne dan perasakan dengan garam dan serbuk pati ayam.
  4. Renehkan seketika hingga semuanya sebati dan tutup api.
  5. Sedia untuk dihidang.

thanks kepada owner recipe dan blogger yang share..ntah blog mana..
tapi pasta L buat tu.. tak ikut sangat recipe ni.. serai & daun kari + cili takde..letak cili hijau je.. dan tambah carrot.. cream tu pakai letak je..hehe..

selamat mencuba uallz :)

4 comments:

  1. L culinary cream tu yg mcm mane ek?? dalm tin ke hape??

    ReplyDelete
  2. dalam kotak.. anchor culinary cream

    ReplyDelete
  3. nasi air? first time dengar :)
    http://nadzmonostone.blogspot.com/

    ReplyDelete
  4. hehe, thx for drop..sedapp!! nasi air sup ayam..ntah dapat dari mana..mybe sbb dari pantai timur kot :)

    ReplyDelete

Bagi je komen apa-apa asalkan yang comel tau. Hee~